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Abklatschtest (Mikrobiologie, Hygiene)

Was genau ist der Abklatschtest?

Der Abklatschtest, oder auch Abklatschprobe ist ein Test zur Bestimmung und Überwachung der Hygiene an leicht zugänglichen Stellen durch direkten Kontakt einer agarbeschichteten Platte und der Testfläche. Mit ihm kann die Keimbelastung auf Oberflächen quantitativ bestimmt werden. Wie aber funktioniert die Nachweismethode?

Inhaltsverzeichnis

  1. Anwendungsbeispiel
  2. Verwendung
  3. Auswahl empfohlenes Produkt auf pure11

1. Anwendungsbeispiel

Keimfreie Nährmedien werden mit einem leichten Anpressdruck an die zu testende Fläche gedrückt. Die Keime der Testfläche bleiben am Nährboden haften und werden für eine bestimmte Zeit bei bestimmten Umgebungsbedingungen bebrütet. Die entstandenen Kolonien können nach der Bebrütung ausgezählt werden oder zur weiteren Isolierung und Anzüchtung entnommen werden. Eine häufige Durchführung erfolgt mit den RODAC-Platten oder den Contact-Slides.

Durchführung mit Contact Slides

  • Zur Entnahme des Trägers wird die Trägerfolie etwa zu einem Drittel abgezogen.
  • Die beschichtete Seite wird unter Abbiegen des Trägers auf die zu untersuchende Fläche gedrückt. Anschließend wird der Träger wieder in die Verpackung gesteckt.
  • Der Träger wird mit einem Schieber verschlossen, die Hülle wird beschriftet und bebrütet.

Im Anschluss der Probennahme und Bebrütung im Inkubator werden die Ergebnisse ausgewertet. 

Wichtiges zu beachten:

  • Trägermaterialien, wie Platten oder Folien (werden meist kühl gelagert) auf Zimmertemperatur temperieren
  • Kein Vorhandensein von Kondenswasser im Behältnis (die Kolonien verlaufen sonst und eine Auszählung nicht möglich)
  • Vor dem Öffnen des Behältnisses, sollten die Hände des durchführenden Personals desinfiziert oder Einmalhandschuhe getragen werden, um Kontaminationen zu vermeiden
  • In diesen Petrischalen aus Plastik ist ein festes Nährmedien wie CASO-Agar, Malzextrakt-Agar oder DG18-Agar eingebettet

RODAC-Platten eignen sich sehr gut bei der Probennahme auf ebenen Oberflächen, sind jedoch für die Probenahme an gewölbten oder schwer zugänglichen Flächen nicht geeignet, da sie in ihrer Form nicht flexibel sind. Außerdem ist die Agarfläche kleiner, wodurch die Platten handlicher sind.

Für die Bemusterung stark gekrümmter Oberflächen eignen sich flexible Agar-Folien, sogenannte Hycon Contact Slides. Die Agar-Folien weisen ebenfalls eine Testfläche von 25 cm2 auf. Hierbei besteht allerdings die Gefahr, dass der Agar sich bei sehr stark gekrümmten Oberflächen von der Folie löst. 
 


 

Da die Agarplatten eine bekannte Oberfläche haben, kann die Keimbelastung quantitativ in KBE/10 cm2 oder KBE/100 cm2 angegeben werden. Durch Verwendung verschiedener Nährmedien können ein breites Spektrum und damit verschiedene Arten an Mikroorganismen ermittelt werden.

2. Verwendung

Abklatsche werden in der Regel verwendet, um sehr gering belastete Oberflächen zu beproben, z.B. gereinigte Oberflächen. Somit findet der Abklatschtest im Bereich der „Guten Herstellungspraxis“/GMP" in der pharmazeutischen- und Lebensmittelindustrie, aber auch in medizinischen Einrichtungen seine regelmäßige Verwendung, um den Hygienestatus zu bestimmen. 

Der Vorteil liegt in der raschen Durchführung der Messung und der niedrigen Nachweisgrenze von 1 KBE/25 cm2. Der Nachteil ist, dass die Ergebnisse erst nach Bebrütung vorliegen. Um eine fundierte Aussage über den Nachweis treffen zu können, bedarf es meist zwei oder drei Tage.

Sehr wichtig ist jedoch, dass nach einer Durchführung die Testfläche gereinigt und bestenfalls desinfiziert wird. Die Nährböden sind sehr klebrig und von dem Agar können Restbestände an der Oberfläche haften bleiben. Potentiell bestehende Keime der Testoberflächen können sich auf Agar-Rückständen optimal vermehren, da sie einen perfektes Nährmedium für die Kleinstlebewesen darstellen.

 

Die Unterschiede zum Abstrich
Die Abklatschmethode ermöglicht im Vergleich zur Tupfermethode eine deutlich bessere Keimausbeute. Bei der Tupfermethode, auch Swab-Methode genannt, kann es zu einem Keimkonglomerat kommen kommt, das bei der späteren Weiterbearbeitung nicht getrennt werden kann. 
Nylontupfer haben eine besonders hohe Wiederfindungsrate. Die Ergebnisse sind vergleichbar mit der der Abklatschprobe. 
Die mikrobiologische Hygienebestimmung mittels einer Abklatschprobe ist wie bereits erwähnt für die Probennahme an leicht zugänglichen Stellen geeignet. An schwer zugänglichen Stellen eignen sich Wisch- und Spültests. Bei Fragen zu Hygienetests und Probennahme kontaktieren Sie uns gerne! 

4. Auswahl steriler Produkte auf pure11

Desinfektionsmittel für die anschließende Desinfektion der Testfläche (70%)

 

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